Des toxiques sur les emballages ?
En janvier 2009, une contamination liée à des encres toxiques sur les emballages a été rapportée pour des céréales. Bien que peu alarmants, ces événements ont souligné l’absence de contrôle et de législation concernant les conditionnements. Depuis janvier 2009, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a effectué deux évaluations sur les risques de contamination…