Des chercheurs britanniques estiment que certaines molécules antioxydantes contenues dans les agrumes pourraient aider à traiter les maladies cardiovasculaires.
Des composants des agrumes pourraient servir à créer des traitements pour les maladies cardiovasculaires.
Des chercheurs de l’Université de Glasgow ont identifié des molécules – les flavonoïdes – pouvant entrer dans l’élaboration d’un traitement futur contre les
maladies cardiovasculaires.Les flavonoïdes sont des molécules qui se trouvent naturellement dans les agrumes, et tout particulièrement dans les pamplemousses. Les scientifiques de l’Université de Glasgow ont réussi à démontrer qu’elles étaient efficaces pour réduire une inflammation responsable de maladies cardiovasculaires mortelles.Les chercheurs ont même prouvé que les flavonoïdes isolés à partir d’agrumes avaient un effet “protecteur“ naturel contre cette inflammation.Cette découverte pourrait permettre à terme “de développer une nouvelle génération de médicaments anti-inflammatoires moins onéreux, plus faciles à produire et moins toxiques que les traitement actuels“, concluent les principaux auteurs de l’étude.L’Organisation mondiale de la santé (OMS) indique que près de 23,3 millions de personnes mourront d’une maladie cardiovasculaire d’ici 2030.RelaxnewsSource : Jolanta Wiejak, Julia Dunlop, Simon P. Mackay, Stephen J. Yarwood : “Flavanoids induce expression of the suppressor of cytokine signalling 3 (SOCS3) gene and suppress IL-6-activated signal transducer and activator of transcription 3 (STAT3) activation in vascular endothelial cells“, étude publiée le 12 août 2013 dans la revue Biochemical Journal (
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