Des produits de charcuteries de la marque "Regal Catalan" ont été rappelés et retirés de la vente pour contamination par une bactérie de la famille des Listeria. Le rappel concerne 12 départements français.
Plusieurs produits de charcuterie (notamment des pâtés) de la marque Regal Catalan ont été retirés de la vente et rappelés par mesure de précaution.
Les produits Pâté Campagne catalan, Pâté aux Cèpes et bolets, Pâté au piment basque, Mousse forestière au Rivesaltes tuilé, Mousse pur canard au vieux Banyuls et Carn de Parol, de la marque Regal Catalan ont été retirés de la vente et rappelés. Cela concerne les lots dont la date de consommation est comprise entre le 18 juin 2016 et le 7 août 2016. Selon Roussillon Salaisons, l’entreprise qui les commercialise, une contamination par “la listeria monocytogenes” a été mise en évidence sur certains produits.”Aucun consommateur n’a eu de symptômes de listeria”Il s’agit d’une mesure de précaution “à la demande des services vétérinaires” à la suite d’un “auto-contrôle“. La société a indiqué, par l’intermédiaire de sa directrice, Aurélie Hernandez, “qu’aucun consommateur n’a eu de symptômes de listeria“.Les personnes qui auraient acheté ces produits ne doivent pas les consommer, sont priés de les détruire ou se les faire rembourser. Les lots rappelés ont été mis en vente dans plusieurs enseignes se trouvant dans les départements de l’Aude, Pyrénées-Orientales, Gard, Hérault, Haute Garonne, Vaucluse, Drôme, Bouches-du-Rhône, Landes, Charente, Puy-de-Dôme et Val-de-Marne.Consulter un médecin en cas de fièvre et/ou maux de têteLes personnes qui ont acheté les produits concernés et qui souffrent de maux de tête et/ou de fièvre doivent consulter un médecin.Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immuno-déprimées sont particulièrement vulnérables face à la listériose. Une fois qu’elle a pénétré l’organisme, la listériose est capable de franchir la barrière placentaire et ainsi d’atteindre le bébé. Dans les formes sévères d’infections, c’est-à-dire souvent lorsque la maladie n’a pas été prise en charge à temps, la listériose peut avoir de dramatiques conséquences sur l’enfant à naître. Elle peut en effet entraîner une grave septicémie (
passage de la bactérie dans le sang), pouvant être responsable du décès in utero du bébé, d’un
accouchement prématuré ou encore d’une infection sévère du nouveau-né (détresse respiratoire, infection neurologique etc.).Le délai d’incubation de la listériose peut aller jusqu’à huit semaines.Un numéro d’urgence a été mis en place par Roussillon Salaisons pour répondre aux questions des consommateurs : 04 68 61 42 24. Pour toute information complémentaire, vous pouvez aussi consulter le
site du ministère de l’Agriculture.